|
|
Tomaten-paprikasaus Met Gehakt Voor Spaghetti Of Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g gehakt
2 tomaten
1 rode paprika
1 groene paprika
1 gele paprika
50 g boter
1 bouillonblokje
1 ui
1 blikje tomatenpuree
beetje cayennepeper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de boter smelten, stoof de ui, doe er de fijn gesneden paprika′s en tomaten bij, kruid het geheel en laat 15 minuten stoven.
Bak het gehakt gaar, meng de saus met het gehakt en doe er de tomatenpuree bij. Laat alles samen nog enkele minuten stoven.
Giet de saus over de gekookte spaghetti of de rijst.
|
|
|